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潮汕习俗|吃过冬节圆,就算大一年...   

2016-12-20 21:59:00|  分类: 塗塗.畫 |  标签: |举报 |字号 订阅

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潮汕民俗   冬至    嗦(so)圆 

冬至,潮汕称为冬节。 潮汕把冬至当小年过,故潮谚说:"吃过冬节圆,就算大一年(岁)。

其中“冬节圆”就是汤圆了,在潮汕地区又叫甜丸,在冬至这一天吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区。潮汕一带,冬节前,家家户户都要舂糯米粉末儿,做糯米汤丸。

到冬节前一天,吃过晚饭,家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上,把糯米粉末儿揉成搓成团。然后,一家人无论大小都围坐四周,各自捏取粉团搓成弹珠大的冬至丸。有些人故意搓一些大小参差不齐的,这叫“父仔公孙”丸,象征岁暮之际,一家人圆圆满满。起床之后,大人和小孩都要吃上一碗冬至丸,这样才算添了一岁。如果有家人外出未归,那么便留一份糯米粉以待亲人回乡,再做汤圆。也是一种风俗,也取甜蜜团圆之意。

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 潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。
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嗦(so)圆

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食圆

食丸阖家团圆,食糯米钱就有钱,食芹菜蒜有钱算也有钱劝(藏)。

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 拜申面公(拜公婆)

拜公婆”——为了使孩子无病无灾,健康成长,过去潮汕地区一些地方流行一种拜“公婆”的习俗。过年、元宵、七月初七、冬至,每年要四次祭拜“公婆”。农历七月初七是“公婆生”,祭拜当然更庄重了。

拜公婆,孥仔(小孩)从出生那一天开始,拜到十五岁出花园。

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 司命帝君即灶神,是潮汕地区汉族民间普遍信仰的神。

在潮汕地区,这位灶神叫“申面公”,正确的神名是司命帝君,简称司命公。《风俗通义》中记载所祀小神就有司命这位帝君,他主管和生命有关的事物。《管子。囿蓄》说:“五谷食米,民之司命也。”屈原《楚辞》称司命帝君主灾咎、主寿,寄托了汉族劳动人民一种祈福求寿,避灾迎祥的美好愿望。

中文名:司命帝君

其他名称:申面公、司命公、灶神

神话体系:道教

所 属:潮汕诸神

司 掌:掌管各家各户的福祉

象 征:灶


 三山国王符  

画三山国王符。网络搜不到,特意让娘亲大人晚上十点多去厨房拍照片,发给我参考。

整理图文,再去度娘搜资料,才知道三山国王由来。问了善小肥她爹,他说揭西县城那边是三山国王发源地。听着蛮感兴趣,下次可以找机会去溜达溜达。

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潮汕竹篮种类繁多的再熟悉不过,尤其身处异乡的潮汕人,倍感亲切。从前,人们出门赶圩,都提一个竹篮,东西放在篮里,虽有某些不便,却极少污染。现在也许只有拜神、喜事等才能用上。现在使用的少了,但还是希望这种文化能得以继续传承。
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 潮汕春?(手工花竹篮)

?方言。一种用木或竹制成的器具,旧时潮属一带多用以盛装交情酬酢的礼物,有大?、春?等。

潮汕习俗|吃过冬节圆,就算大一年... - showlin - Showlins BloG
 文中关于潮汕民俗资料,均摘自百度百科。

当然,同时也跟专业拜神几十年的潮汕妇女代表之一——我娘亲大人,确认过资料。

末了,祝福大家:食一粒圆,后生一岁。冬至快乐!

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