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Showlin's BloG

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云南· 香格里拉藏家土司宴+丽江古城觅食记(六)   

2016-09-30 16:19:08|  分类: 屐痕.處 |  标签: |举报 |字号 订阅

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九月初,我跟楷丽姐说,我应该要咳嗽了,喉咙不对劲,痒痒的。
过了两天,果真,偶尔咳一咳。我的咳是干咳,医生说最难缠。在家里,娘亲大人给我咽了几颗青草药丸。不知她在镇里哪家祖传药店买来,看她在药箱里备了满满一小盒。出发前一刻,她还跑去春明伯那里,拿了几包咳嗽药让我随身带着。这样,在外面那几天,白天我一颗药不敢吃,晚上睡前吞服一包。向来秉着“食作食,死作死”为口头禅的人。咳嗽,断断续续。最大缘故,在这个遍地牦牛,每餐必有的牦牛肉。我贪嘴,简直豁出去。
此时此刻,整理照片,再次让我垂涎欲滴。

  • 香格里拉·藏家土司宴
青稞酒,酥油茶,牦牛火锅,烤羊,烤飞鸡。
载歌载舞藏家土司宴,嗨翻全场。
咳嗽也豁出去,自作虐,现在喉咙沙哑。
-2016年9月19夜

春节在四川阿坝藏族,体验过藏民家访,这次本不想参加。想先,不同地方,风土人情或许不同,旅伴也不同,跟小梅一起再次体验一把。我我们小方桌挨着舞台,视觉极佳。同桌六人,我的左侧刚好是那对我特别敬佩的老背包客“霸气大哥”夫妇;对面两位来自河北80后小夫妻。霸气大哥是军人,80后小伙子以前也是当兵过来,依稀记得在边疆一带。小伙子帮我倒了一杯青稞酒,辣得呛,我抿了抿几口,当尝过。整场下来,就霸气老大哥和小伙子俩人,一杯干过一杯青稞酒。我把酥油茶当水饮,一杯续过一杯。香格里拉气温低,夜晚的冷更是渗人。下榻的酒店离独克宗古城不远,反正那晚回到酒店,歇过好一会,我才晃过神。

进到藏家,有老者在门口献哈达,卓玛在门口敬青稞酒,然后让到堂屋内,落座后敬上热腾腾的酥油茶,青稞炒面,油炸的一些食品,青稞酒随意地喝,献歌献舞献哈达,藏家小伙子舞蹈彪悍,歌喉浑厚,藏家姑娘舞姿婀娜,歌喉嘹亮高亢,香格里拉藏族歌舞种类繁多,最具代表性的是建塘镇锅庄舞、尼西情舞、塔城热巴、德钦弦子舞、牦牛舞等等。
云南· 香格里拉藏家土司宴+丽江古城觅食记(五) - showlin - Showlins BloG
▲ 牦牛火锅
牦牛火锅,那晚吃得欢。
隔天,报应随之而至。
咳咳咳,曲项向天歌。
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烤飞机
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▲ 烤羊排
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 ▲ 酥油茶。那晚我喝的酥油茶,可以绕地球一个圈。喝完一杯续一杯。
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 ▲ 在藏家邂逅一只喵。我趋近,它一动。好不容易抓拍一张,它便溜走了。
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  •  觅食·丽江古城
丽江古城内的街道依山傍水修建,以红色角砾岩铺就,有四方街木府五凤楼、白沙民居建筑群、 束河民居建筑群等景点。丽江古城为第二批被批准的中国历史文化名城之一,是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一。丽江古城有着多彩的地方民族习俗和娱乐活动,纳西古乐、东巴仪式、占卜文化、古镇酒吧以及纳西族火把节等,别具一格。丽江古城体现了中国古代城市建设的成就,是中国民居中具有鲜明特色和风格的类型之一。(资料摘自度娘)
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▲ 油炸竹虫
哇噻,在朋友圈发了这张照片。瞬间评论炸开,重口味。
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 ▲ 大理啤酒
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  ▲ 丽江粑粑 
我不爱吃煎炸糕饼类的小吃。但入乡随俗,跟小梅买了一个。切成一小块一小块,打包带走一大盒。
我真的是,浅尝即止,舔了一小块。忘了小梅有没试。反正我们抱着圆滚滚肚子去买,走的时候,一整盒留在餐桌上。
有点惭愧,其实。
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   ▲ 野生菌鸡汤
哇噻。我最爱的煲靓汤。在家习惯有饭必有汤。
在云南,看到鸡汤,双眼瞪直。就算撑破肚皮状态,我依然可以干上它两三碗。
除了牦牛肉,那几天,鸡汤我喝了不少。
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 跟小梅在丽江古城找一家店吃了过桥米线。
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